Une initiative des associations Epices et l'Univers du Goût en Alsace

L’éducation au goût

L’éducation au goût vise dès le plus jeune âge à contribuer au bon développement des enfants en leur permettant de découvrir et de goûter de nouveaux aliments, d’exprimer et de communiquer des sensations et de développer l’esprit d’analyse face à des choix alimentaires.
Cette éducation contribue à renforcer l’estime et la confiance en soi, l’identité et l’autonomie, pour devenir un citoyen averti et responsable de ses choix de consommation.

Les intérêts du tutorat

« Celui qui apprend à l’autre s’apprend à lui-même »
John Comenius

Le dispositif auquel nous avons pensé s’appuie sur la mise en oeuvre de tutorats qui créent ou favorisent en outre les conditions favorables à la transmission de savoirs fondamentaux (lecture, langage oral et écriture…).

Associer un élève tuteur à un élève tutoré, c’est compter sur les aptitudes du premier pour favoriser l’apprentissage du second dans un enrichissement mutuel.

Le cadre général des Défis du Goût

Des élèves sont tuteurs d’autres élèves au sein d’un binôme de deux classes et/ou structures

Un parcours diversifié favorise une éducation au goût et à la santé

L’usage du numérique est intégré au projet : site dédié (ressources, publication des traces du projet, personne ressource)

Cette action est possible grâce au soutien de nos financeurs

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et de nos partenaires