Les défis seront équilibrés autour :

- de sorties ou de rencontres
- de liens avec les familles
- d’échanges avec la classe partenaire
- d’un travail autour de la saisonnalité et d’une consommation locale
- de l'éducation à la santé
- de la lutte contre le gaspillage alimentaire
- de l’usage du numérique
- d’interventions  de l’Univers du Goût en Alsace basées sur le programme «  Les Classes du Goût  »
et financées par la DRAAF GRAND EST
- d’un accompagnement individualisé sur le terrain